材料：
花枝、芹菜、紅蘿蔔，青蔥、紅辣椒。
調味料：鹽，檸檬汁、黑豆醬油、橄欖油。
做法：
鍋中先放水，再放入花枝
拌炒，再放入所有的食材，一起拌炒，加入適量的調味料鹽、黑豆醬油少許，3分鍾快速起鍋。最後再加入一茶匙的橄欖油，一茶匙的檸檬汁一起拌一拌即完成。
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食材：山苦瓜一條切薄片、木棉豆腐一盒切成塊狀、瘦豬肉100公克、蛋一顆。 調味料：醬油、酒各一大匙，赤藻糖醇少許、麻油少許。 作法： 1.用麻油熱鍋，加入山苦瓜拌炒，再加入豬肉和豆腐拌炒至熟 2.加入所有佐料，最後打個蛋即可起鍋。
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