食材: 蝦仁 150公克、雞蛋 3顆、水 3大匙、碗豆 50公克
調味料: 醃 料(米酒 0.5大匙、鹽 少許、白胡椒粉 少許)
作法:
- 將蝦仁用醃料先醃30分鐘。
- 將雞蛋、水和少許的鹽打散成蛋液。
- 熱鍋後，先炒熟碗豆後，再加入蝦仁煎至約5分熟。
- 最後，加入蛋液一起下鍋炒熟即可
You may also like
食材：龍鬚菜200g 調味：日式香鬆、鹽1大匙、食用油1小匙、橄欖油(或是紫蘇油)1小匙 作法： 1.起一鍋熱水，放入一大匙鹽及一小匙食用油，放入龍鬚菜，川燙熟撈起。 2.使用冰開水沖涼川燙熟的龍鬚菜，倒入一小匙橄欖油拌攪均勻。 3.將沖涼過的龍鬚菜擺入盤內，撒上日式香鬆，完成
By Crystal Shelton, Senior Scientific Researcher Researchers at both Oregon State University and the University of Mississippi decided to investigate the U.S. adult population and…
Comments (0)