食材:雞胸,高麗菜,香菜 調味:醬油,魚露,檸檬,赤藻糖醇,蒜頭,辣椒 作法: 1..雞胸下鍋乾煎到金黃色,高麗菜切絲 2.混合調味料:醬油2匙,魚露1匙,檸檬汁 2匙,赤藻糖醇2匙,蒜末1匙,辣椒末適量,香菜末 3.(下)高麗菜絲,(中)煎好的雞胸,(上)混合調味料,美味盛盤上桌食材
食材:雞胸,高麗菜,香菜 調味:醬油,魚露,檸檬,赤藻糖醇,蒜頭,辣椒 作法: 1..雞胸下鍋乾煎到金黃色,高麗菜切絲 2.混合調味料:醬油2匙,魚露1匙,檸檬汁 2匙,赤藻糖醇2匙,蒜末1匙,辣椒末適量,香菜末 3.(下)高麗菜絲,(中)煎好的雞胸,(上)混合調味料,美味盛盤上桌食材
食材: 蝦仁 150公克、雞蛋 3顆、水 3大匙、碗豆 50公克 調味料: 醃 料(米酒 0.5大匙、鹽 少許、白胡椒粉 少許) 作法: 將蝦仁用醃料先醃30分鐘。 將雞蛋、水和少許的鹽打散成蛋液。 熱鍋後,先炒熟碗豆後,再加入蝦仁煎至約5分熟。 最後,加入蛋液一起下鍋炒熟即可
食材: 大白菜,豆干,紅蘿蔔,香菜 調味料: 檸檬醬,魚露,蒜頭,赤藻糖醇,檸檬 作法: 1.食材切絲,蒜頭捣碎,檸檬榨汁 2.混合調味料,食材淋上醬汁 3.美味盛盤上桌